17-1/ A Definição da Cebola

17/ de Janeiro 

PORQUE AS CEBOLAS NOS FAZEM CHORAR?

Certamente você já chorou ao cortar uma cebola na cozinha mas, alguma vez intrigado com ela, também já se perguntou: porque é que isto acontece?
O genêro literário afirma que a cebola é o mais "guerreiro" dos vegetais. Mas este é apenas um "que" da hortaliça, pois os seus benefícios para saúde são inúmeros. A começar pelo controle da obsidade. 

Para acabar com o choro na cozinha, há quem fale em modificar geneticamente as cebolas acabando de vês com as enzimas que fazem por irritar os olhos. Não gostamos muito destas alterações genéticas. Do que gostamos mesmo é dos seus inúmeros benefícios para saúde.

DETALHE:

Consoante ao assunto, o Estado da Bahía, já desenvolveu uma cultivar de cebola que não causa irriração  nos olhos. Isso indica que as  judiarias e as  lágrimas por elas causadas no mundo da colinaria, estão com os dias contados 

A CEBOLA E O HUMOR

A vida é como cebola: descasca-se chorando! Minha carteira é igual cebola toda vêz que abro a danada, ao invés de rir, eu choro. Ela nunca tem dinheiro! 

Mesmo assim, eu procuro rir até mesmo dos meus problemas financeiros mas, se fosse pra chorar, eu cortaria uma cebola, ou então puxaria um extrato de minha conta corrente, sempre  zerado.